味のご案内 CUISINE

なつかしの味

和楽遊苑では四季折々の料理をお召し上がりいただくことができます。

当館の畑で収穫した野菜を使用し、米も知り合いの農家から直接仕入れております。
味噌も自家製ですので、既製品では味わうことのできない滋味あふれるお味となっております。

新鮮な旬の素材を活かして調理いたしました、和楽遊苑こだわりの料理の数々を、ぜひご賞味くださいませ。

※各掲載写真のお料理は一例です。

獲りたてのいわなやあゆをむかし懐かしい囲炉裏を囲んで、皆さんでご一緒にお召し上がりいただくことも出来ます。

小鉢を彩る料理の数々も、一品一品丹精込めて作らせていただいておりますので、ほっと息つく柔らかく懐かしい味に仕上がっております。

収穫スケジュール

収穫物/収穫月4月5月6月7月8月9月10月
ジャガイモ
ネギ
パセリ
ナス
キュウリ
トマト
ダイコン
ハクサイ

畑では四季折々で様々な野菜が育っています。

収穫スケジュール

4月・5月・6月

ジャガイモ・ネギ・パセリ・梅・ナス・キュウリ・トマトなど

7月・8月

ジャガイモ・ネギ・パセリ・梅・ナス・キュウリ・トマト・ダイコン・ハクサイなど

9月・10月

梅・ナス・キュウリ・トマト・ダイコン・ハクサイなど